Уважаемый Николай! Поскольку в Вашем случае имеется спор об установлении факта трудовых отношений, о размере заработанной платы, обязании ответчика за фактически отработанное Вами рабочее время произвести начисление и перечисление страховых взносов в Пенсионный фонд РФ, Фонд социального страхования РФ, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования и территориальный фонд обязательного медицинского страхования, а также перечислить исчисленные и удержанные суммы налога на Ваши доходы, как физического лица, в бюджет по месту учета в налоговом органе, предполагаемый иск подлежит рассмотрению в порядке искового производства судом общей юрисдикции по месту нахождения ответчика. По правилам статьи 56 ГПК РФ обстоятельство, на которых основаны заявленные исковые требования, придется доказывать путем предоставления доказательств, отвечающих требованиям их относимости и допустимости к спорным правоотношениям (статьи 59 и 60 ГПК РФ).
Рекомендую обратиться на индивидуальную юридическую консультацию для согласования порядка и условий оказания юридических услуг, направленных на досудебную подготовку такого искового заявления, определения его предмета и правовых оснований, а также их обоснование доказательствами, отвечающими требованиям статей 59 и 60 ГПК РФ, имея в виду возмещение понесенных судебных расходов по правилам статей 98 и 100 ГПК РФ. Желаю успеха.